entrees

Moelleux Vache qui rit® à la ciboulette

Entrées

Par Amélie

Etant donné que je ne peux manger que liquide je me gave ces derniers jours de soupe avec beaucoup beaucoup de vache qui rit ! Ca m'a donné l'idée d'en utiliser pour faire des moelleux à mon homme. J'ai repris la recette du livre "Craquez pour les moelleux"...

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Chiffonnade de jambon cru aux légumes cuits à la plancha

Entrées

Par Amélie

Aujourd'hui je vous propose des petites entrées chics et délicieuses ! J'ai réalisé ces petites bouchées à l'aide de ma plancha sur laquelle j'ai fait revenir mes légumes. J'ai utilisé de la tomate, de l'oignon, un piment doux et une courgette mais vous...

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Bricks au chèvre et au miel à la plancha

Entrées

Par Amélie

Un petit mot avant de vous donner la recette ... j'ai quelques retards dans mes mails et commentaires et cela ne va pas aller en s'améliorant. J'ai subit une opération de la mâchoire (rien de bien grave) dont les suites post-opératoires ont été compliquées...

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Pain perdu salé à la plancha

Entrées

Par Amélie

L'été est enfin là, je ne l'attendais plus ... enfin si un peu et en râlant en plus ! J'ai bien cru que je ne trouverais pas d'occasion de sortir ma plancha ! À la base je voulais réaliser une recette sucrée sur plancha, j'ai d'abord pensé à du pain perdu...

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Toasts au chèvre

Entrées

Par Amélie

Une recette toute simple et rapide à réaliser que je fais très souvent lorsque je reçois du monde. Ça fait toujours son petit effet et c'est parfait pour accompagner une salade. À la maison on adore ... encore une recette à tester pour vous ! ;-) Ingrédients...

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Feuillantines au boudin blanc

Entrées

Par Amélie

Une entrée simple mais qui fait son petit effet. Ça fait quelques temps déjà que j'ai envie de boudin blanc .... j'ai bien dit blanc parce que le boudin noir ... beurk ! Mais la grande question était "est ce que j'y ai le droit pendant la grossesse ?!"....

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Salade de jambon cru et pointes d'asperge

Entrées

Par Amélie

Nous avons tous notre salade préférée et pour ma part la mienne a toujours été la salade caesar. Complétement accro à cette salade et à la sauce qui l'accompagne j'y suis restée fidèle bien longtemps ! Jusqu'à ce que je tombe sur la salade au magret fumé...

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Cappuccino de betteraves - Jeu Interblogs #14

Entrées

Par Amélie

Voici ma quatorzième participation au jeu Interblogs organisé par Sorcilili , Melle Banane et leurs adjointes : Marion, Cojocano et Art Gourmand. Cette fois-ci je devais piocher une recette sur le blog de Marie "Le journal d'une gourmande" et c'est "Kiwitchi"...

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Feuilletés de crudités

Entrées

Par Amélie

Une recette simple, délicieuse et qui en jette ! Ce mois-ci, le thème du Culino Versions est "Les feuilletés et chaussons", je n'ai pas réfléchi longtemps avant de visualiser ce que je souhaitais obtenir comme résultat final. C'est tout à fait le genre...

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Tartelettes au thon et au curry

Entrées

Par Amélie

Le soir on apprécie manger "léger". Je dis léger entre guillemets car on aime bien manger une salade composée mais avec beaucoup (beaucoup) de fromages. Nous sommes de gros consommateurs de fromages donc je l'avoue ce n'est pas très léger ! Enfin bref...

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