biscuits - friandises & co

Cannelés à l'Armagnac

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Par Amélie

Ce week end je suis allée au restaurant et il proposait en dessert des cannelés au rhum servis avec du caramel et de la chantilly ... je me suis laissée tenter et j'ai adoré ! Depuis je rêvais d'en refaire, j'avais adoré la texture, le goût, enfin tout...

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Cigarettes russes enrobées de chocolat et noix de coco

Biscuits - friandises & co

Par Amélie

J'adore manger des cigarettes russes avec de la glace mais pas que ! Je me laisse facilement tenter à les grignoter seules. Ça faisait un moment que je n'en avais pas mangé et puis je me suis dit que c'était une bonne idée de cadeaux gourmands à offrir...

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Cookies aux noisettes

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Par Amélie

De délicieux cookies inratables et qui feront plaisir aux enfants (petits et grands ... ^^) ! J'ai trouvé la recette dans le petit livre "Petits et grands gâteaux" de Héloïse Martel, je l'ai un peu modifié car ma pâte était très sableuse, j'ai donc rajouté...

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Pâtes de fruits à la framboise

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Par Amélie

Les pâtes de fruits ... mon péché mignon pendant les fêtes ! Mais j'en achète rarement car la difficile que je suis (si si j'avoue) n'aime que très peu de parfums dont et surtout ceux à la framboise ! La meilleure solution était de les faire moi même...

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Chocolat au lait, caramel et amandes

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Par Amélie

Attention ce qui va suivre est un appel à la gourmandise ! C'est comme les pépitos ... ne dites jamais que vous n'en mangerez qu'un ! C'est impossible ! ;) J'avais acheté le coffret "Petits chocolats" des éditions Larousse il y a quelques mois déjà et...

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Mendiants

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Par Amélie

Je n'en avais jamais fait et jamais goûté, l'occasion de partager avec vous des recettes sur le thème de Noël était l'idéal pour me lancer ! Encore une recette simple et rapide comme je les aime et surtout bien gourmande ! N'hésitez pas à doubler les...

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Biscuits à la cannelle - Zimtsterne

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Par Amélie

Noël approche à grand pas et il est temps de penser aux cadeaux gourmands à offrir à nos proches ou au menu de Noël. Je vous ai concocté plusieurs recettes qui pourront vous donner quelques idées et vous ouvrir un peu l'appétit avant l'heure ... Je commence...

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Macarons à l'ancienne

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Par Amélie

Ça fait quelque temps que je souhaitais goûter ces macarons qui ne ressemblent en rien aux macarons que j'aime tant ! Je suis partie en quête d'une recette simple et rapide sur Internet et j'ai opté pour celle du journal des femmes. Nous n'avons pas été...

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Meringues aux fraises Tagada

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Par Amélie

J'ai craqué sur ces petites meringues chez Christelle, Entre rire et cuisine, et ça tombait bien car il me restait quelques fraises Tagada à utiliser ! J'ai légèrement modifié la recette et je vous la conseille ... c'est gourmand et délicieux ! :) Ingrédients...

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Rochers coco et noisette

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Par Amélie

Une recette simple et rapide à réaliser ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas manger de rochers coco, pourtant j'adore ça ! Donc quand j'ai vu la recette dans le livre que l'on m'a offert, "La bible des produits cultes" j'ai craqué ! D'autant plus...

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