Confessions d'une gourmande

Bananes meringuées

Desserts

Par Amélie

Un dessert rapide à réaliser et qui sort de l'ordinaire ! D'après le chéri c'est excellent, j'y ai à peine goûté car je n'aime pas les fruits cuits sauf les fruits rouges bien sur mais ça vous l'auriez deviné ! ;-) Et puisque que j'aime surtout cuisiner...

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Chocolat chaud maison au Twix ®

Boissons

Par Amélie

Complètement décadent, gourmand, irrésistible ... bref les mots me manquent pour vous décrire cette petite merveille. En ce moment le froid et la grisaille ne nous quittent plus et quoi de plus réconfortant qu'un délicieux chocolat chaud maison aux Twix®...

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Crèmes brûlées inratables

Yaourts et crèmes

Par Amélie

À chaque fois que nous sommes invités chez mes parents nous avons droit aux délicieuses crèmes brûlées de ma mère. Et à chaque fois c'est toujours un régal ... rien ne vaut ses crèmes brûlées, pas même celles que j'ai eu l'occasion de goûter dans des...

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Brioche express légère (Rapide à réaliser)

Pains et Viennoiseries

Par Amélie

Envie d'une bonne brioche sans avoir à y passer l'après midi ou à suivre une recette compliquée ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Et en plus je vous propose une brioche light ... après Pâques ça ne peut pas faire de mal n'est ce pas ! ;-) J'y ai tout...

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Banana bread (Cake aux bananes et pépites de chocolat)

Desserts

Par Amélie

Allez savoir pourquoi mais en faisant mes courses j'ai eu une envie subite de cake et de banane ... non non je ne suis pas de nouveau enceinte ! ;-) En passant devant l'étalage des bananes je repensais tout simplement à mon cake à la banane et aux noix...

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Pouding à la vanille et aux fruits rouges

Desserts

Par Amélie

Je fais mon retour sur la blogosphère avec une délicieuse recette ... simple et rapide à réaliser, parfaite quand le temps nous fait défaut ! Petit coeur me laisse peu de temps pour trainer en cuisine, je ne vois pas mes journées passer, je passe mon...

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Brownie aux noix

Desserts

Par Amélie

Tout d'abord je tiens à vous remercier pour tous vos messages qui m'ont beaucoup touchée ! Notre petit coeur se porte à merveille et on passe nos journées à pouponner pour notre plus grand bonheur ... J'ai fait ce brownie deux jours avant mon accouchement,...

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Une nouvelle vie à trois ...

Papotages

Par Amélie

Aujourd'hui une recette un peu particulière mais de loin ma préférée ... Ingrédients pour un beau bébé : 2 amoureux 7 ans et demi de passion 1 tonne d'amour 1 zeste de tendresse 1 pincée de projets Mélanger l'ensemble des ingrédients, patienter 8 mois...

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Risotto de porc à la moutarde

Riz - pâtes - légumes

Par Amélie

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de risotto. Pourtant je trouve ça bien moins fade que du riz tout simple, et puis c'est tellement bon ... Ce risotto est fait avec des restes de fond de placard et de de frigo, pas de gâchis ... que des bons...

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Crèmes aux oeufs nappées de caramel

Yaourts et crèmes

Par Amélie

Un dessert léger et délicieux pour changer un peu ! J'ai déniché cette recette de crème aux oeufs chez Claudine qui l'appelle "Crème auvergnate". Elle souhaitait reproduire la recette de sa grand-mère mais elle disait être déçue et ne pas avoir bien sentie...

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