750 grammes
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5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 20:04

En faisant ma ronde quotidenne ce matin je suis tombée sur cette recette de pancakes chez "Mes petits choux ... pour les gourmands", aussi connu sous le numéro 29999 !
J'ai pas mal de recettes à tester provenant de son blog, que je vous conseille d'aller voir car vous trouverez forcément une recette qui vous plaira. Mais ce matin en voyant cette recette j'ai craqué, ça fait un moment que je voulais en faire ! Si j'avais pu les avoir tout cuit dans la bouche directement ça aurait été super ! Seulement ça ne se passe pas comme ça ... donc il a bien fallu que je prenne mon courage à deux mains et que je me les fasse. ^^
En tout cas c'est très rapide et simple à réaliser puis il n'y a pas besoin d'avoir une poele spéciale, bref pas d'excuses pour ne pas m'y lancer.

Ingrédients :

3 oeufs
20cl de lait
2 c.s. de sucre
175g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de canelle
1 pincée de sel
3 c.s. d'huile
50g de beurre

Battre les oeufs dans un saladier puis ajouter le lait.
Rajouter le sucre et mélanger.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, et la canelle. Faire un puit, et verser la préparation des oeufs dedans.
Mélanger et ajouter l'huile. Mélanger de nouveau.
Faire chauffer votre poele avec un peu de beurre. Dès que le beurre frémit, verser une louche de préparation dans votre poele. Dès que des bulles apparaissent sur la surface retourner le pancake. Le laisser cuire 1 à 2 minutes.

Miam, un régal

Pancakes-II.jpg

Pancakes.jpg

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commentaires

L
<br /> <br /> moi aussi je les ai repéré ;-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))) mais je crois que je vais faire ses woopies avant ;-)<br /> <br /> <br /> bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Lool, gourmande ! ;)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ça y'est maintenant c'est moi qui en ai envie !<br /> <br /> <br /> *<br /> <br /> <br /> **<br /> <br /> <br /> *** Belle journée<br /> <br /> <br /> **** et à bientot !<br /> <br /> <br /> *****       Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Lol, même moi d'y repenser , ça me donne envie !<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> avec un peu de sirop d'érable ça ne se refuse pas!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Tout à fait ! ;)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hummmmmmmmmmmmmmmmm ça  on adore  nous aussi ! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Hihi bienvenue au club ! ;)<br /> Bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> vraiment très jolis , de vrai pancakes americain comme on voit à la télé <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Merci beaucoup :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />